Habrá comidas típicas y otras atracciones que podrán disfrutarse a lo largo del día. La entrada a la feria es de un dólar, en la misma cooperan las autoridades locales y habitantes de Mercedes La Ceiba, Guadalupe y Tepetitán.
Foto: Periódico Equilibrium.
La población de Verapaz, en el departamento de San Vicente, celebrará el próximo 22 de febrero su décimo segundo “Festival de la Panela” como parte de sus esfuerzos por imprimirle a la localidad un atractivo turístico.
La actividad que reunirá a varios de los representantes de las moliendas que de forma artesanal o mecanizada producen dulce de panela, atado de panela o simplemente panela, iniciará a las 8:00 a.m., anunciaron organizadores del evento, entre los que se encuentra la Asociación Cooperativa de la Panela (Acopanela de R.L.).
En el festival, la población visitante podrá disfrutar de los diversos derivados de la caña, producto agrícola que prevalece en la zona.
La Acopanela aglutina a 17 pequeños productores que elaboran un producto único: la panela granulada, con la que se endulzan refrescos o simplemente agua, suficiente para hidratarse y nutrirse.
