Los Cebollines lanza su menú Verano Mexicano por la temporada

La temporada cálida es una de las más esperadas, por toda la variedad de sabores que se disfruta, refrescando el paladar y el menú de Verano de Los Cebollines llenará esta temporada de opciones deliciosas con sabor mexicano, que podrá disfrutarse con la familia o con los amigos.

Fotos: Periódico Equilibrium.

San Salvador. Con la llegada del verano, Los Cebollines se prepara a fin de ofrecer una experiencia deliciosa con el “meritito” sabor mexicano, mediante su menú Verano Mexicano que permitirá degustar las mejores recetas en esta época del año.

 “Los platillos de verano, son especialmente preparados con ingredientes de la estación, ofreciendo a nuestros clientes y amigos una propuesta de seis exquisitas opciones, bebidas y un delicioso postre de temporada”, indicó María Fernanda Guerra, Gerente de Mercadeo de Restaurante Los Cebollines.

El menú de verano está disponible en los restaurantes Los Cebollines Próceres, ⁠La Gran Vía y  ⁠Escalón, desde el pasado 11 de marzo y se prolongará hasta el 30 de abril próximo.  El servicio del menú de verano está disponible en horarios de almuerzo y cena, en restaurantes y, a domicilio llamando al 2112-9595.

El Menú Verano Mexicano ofrece los platos Mar y Mar que incluye un fresco róbalo sazonado con el rub del Chef, con camarones zarandeados en salsa chipotle-chillón y polvo de chiles, servido sobre ejotes salteados y papas cubo, decorado con elotito baby tatemado y cebolla morada encurtida. Acompañado de deliciosos esquites mexicanos.

Tazon Tulum cama de arroz jardinero, decorado con una combinación de mariscos y camarones salteados en polvo de chiles y tequila. Lechuga, esquites, rábano, pepino, pico de gallo, aguacate, chile rancho y mango tatemado. Decorado con salsa mango-habanero (semi-picante)

Tacos de carnitas de pulpo: tortillas de maíz decoradas con salsa mayo chipotle y fresco pulpo sazonado con mezcla de especias y polvo de chiles, queso panela asado, cebollitas cambray taqueras, pepino y rábano, acompañados de frijoles rancheros y salsa de chile de árbol.

Tacos duros del mar: Tacos de tortilla frita rellenos de camarón zarandeado en mezcla de chiles, mango tatemado, mayo chipotle y lechuga, acompañados de pico de gallo, salsa de aguacate y limón.

ChilpacholeCrema de Mariscos (sin lácteos): Clásica sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro, acompañado de nachos Los Cebollines.

Ceviche veracruzano: Frescos camarones sazonados en jugo de cítricos y especias combinadas con tomate, cebolla, cilantro y jugo de tomate, decorado con lascas de aguacate, acompañado de nachos Los Cebollines.

Sopa de mariscos (Chilpachole): Clásica y famosa sopa de mariscos a base de camarones, calamares y filete de pescado, con un toque de maíz y cilantro, acompañado de Nachos Los Cebollines.

El menú de bebidas de verano trae sabores refrescantes como la Michelada de Tamarindo Cerveza de barril con esencia de tamarindo, escarchado con chamoy y Tajín; Margarita de Mango, clásica margarita de mango tapatía o frozen; Mojito de coco que combina ron, jugo de limón, coco, hierbabuena y jarabe de azúcar; Agua de coco.

En cuanto a los postres se ofrece Pie de queso con salsa de maracuyá, exquisito pie de queso sobre crujiente base de galleta, bañado en salsa de maracuyá.

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