El tamaño y la forma del hielo pueden cambiar la velocidad de enfriamiento y la dilución de una bebida, convirtiendo una función cotidiana en una elección según cada momento.
Foto: LG.
San Salvador. No todas las bebidas necesitan el mismo tipo de hielo. Un café frío para disfrutar por más tiempo, una limonada para una tarde calurosa o una bebida que se disfruta lentamente pueden beneficiarse de distintos tipos de hielo.
El tamaño y la forma del hielo pueden influir en la experiencia de cada bebida.
Las piezas más pequeñas tienen más superficie expuesta en relación con su volumen, por lo que pueden enfriar con rapidez, aunque también tienden a derretirse antes. Las piezas de mayor tamaño se derriten más lentamente y pueden ayudar a reducir la velocidad de dilución de una bebida.
Esa diferencia ha convertido una función, hacer hielo, en una experiencia cada vez más personalizable.
La evolución también se refleja dentro de las refrigeradoras. LG introdujo en 2006 un sistema de fabricación de hielo integrado en la puerta y, con el tiempo, amplió su propuesta con soluciones como Slim SpacePlus y Craft Ice, presentado en 2019.
Actualmente, el portafolio de LG ofrece diferentes alternativas según el modelo, desde refrigeradoras Top Freezer con Auto Ice Maker hasta modelos InstaView capaces de ofrecer 2, 3 y hasta 4 tipos de hielo. Esta variedad permite elegir entre distintas opciones de hielo de acuerdo con las necesidades y preferencias de cada hogar.
El hielo, según la ocasión
No existe un único formato ideal para todas las bebidas. Los cubos tradicionales siguen siendo una alternativa versátil para agua, jugos y refrescos; el hielo triturado y los formatos pequeños aumentan el contacto con el líquido y pueden resultar útiles cuando se busca enfriar más rápido o incorporar textura; mientras que las piezas de mayor tamaño permiten mantener la bebida fría por más tiempo sin alterar rápidamente su sabor.
En ese último grupo se encuentra Craft Ice, una solución que produce hielo esférico de mayor tamaño. Gracias a su diseño y proceso de formación, este tipo de hielo se derrite más lentamente que cubos de hielo del mismo peso bajo las condiciones evaluadas.
Sin embargo, más que establecer una opción como la ideal, la elección dependerá de la bebida, la ocasión y la experiencia que se busca disfrutar.
En algunos modelos, la conectividad a través de LG ThinQ permite monitorear o gestionar determinadas opciones relacionadas con la producción de hielo desde un dispositivo móvil, aunque su disponibilidad puede variar según el producto y el mercado.
Así, la evolución de las refrigeradoras no solo se mide en capacidad o conservación. También aparece en funciones aparentemente sencillas que se vuelven más flexibles. En el caso del hielo, la posibilidad de elegir tamaño, forma y uso transforma una tarea automática en una decisión más ajustada a la vida diaria.
