Voluntarios de Bimbo El Salvador se unieron con entusiasmo y compromiso para contribuir a la recuperación y conservación del medio ambiente.
Foto: Bimbo.
El Salvador. Cada 5 de junio se celebra el Día mundial del Medio Ambiente; bajo este contexto, el voluntariado de Grupo Bimbo El Salvador, promovió prácticas sostenibles y concientización sobre la importancia de proteger el entorno natural, para lo cual realizó una jornada de recuperación de tierra a través de la estrategia Paca Digestora Silva.
Con esta iniciativa se promueve el aprovechamiento sencillo, económico y sustentable de residuos orgánicos, han destacado representantes de la compañía.
La actividad tuvo lugar en Comasagua, La Libertad, donde un grupo voluntario de Bimbo se unió para contribuir a la recuperación y conservación del medio ambiente. Durante la jornada, se recolectaron y procesaron residuos orgánicos, como restos de alimentos y materiales biodegradables, con el fin de convertirlos en compostaje y utilizarlos posteriormente para enriquecer el suelo.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), indica que cerca de un tercio de los alimentos producidos en el mundo para consumo humano cada año (aproximadamente 1.300 millones de toneladas) se pierde o desperdicia.
El compostaje de los residuos alimentarios puede ayudar a reducir esta pérdida y desperdicio de alimentos. Durante años, Grupo Bimbo El Salvador ha implementado diversas iniciativas tanto a nivel interno como externo para contribuir en crear un futuro más sustentable, una de estas es la “Colocación de estaciones para reciclaje de desechos sólidos”, para impulsar el cuido y limpieza del medioambiente y generar una cultura de clasificación de basura, en el mantenimiento limpio las calles de las comunidades donde la compañía tiene presencia.
