Autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) pondrán a disposición de la población productora tres nuevas variedades de sorgo o maicillo, anunciaron fuentes de esa Cartera de Estado.
Estas variedades que han sido desarrolladas en el Plan de Agricultura Familiar (PAF), dentro del Programa denominado PAF-Innovación, en el que interviene personal técnico del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA).
Las fuentes señalaron que dicho esfuerzo contó con el apoyo del Instituto Internacional de Sorgo, Mijo y otros granos (INTSORMIL).
Las variedades a liberar son tolerantes a la sequía, al acame del tallo y a las principales plagas y enfermedades.
Dos de ellas contienen el denominado gen «bmr»*, el cual se caracteriza, entre otras cosas, por tener forrajes con mejor digestibilidad, más nutritivos, buena palatabilidad y mejor consumo voluntario por parte de los animales.
La tercera variedad del grano es apto para el consumo humano debido a su alto valor nutricional, aseguraron técnicos del CENTA.
* http://www.biscayart.com.ar/images/sorgobmr.pdf (lea aquí las características del gen «bmr»)
